21 marzo, il primo giorno di primavera. L’ho scelto per questo, perchè puoi anche fare confusione con i numeri e le date ma non puoi dimenticarti il primo giorno della primavera. Ha di suo già un romanticismo intramontabile. Peccato che nevicasse! Mi sono sposata in Toscana, qualche giorno prima del grande giorno mi lamentavo del caldo africano…e voilà, è arrivato l’ultimo colpo di coda invernale dalla Russia. Non previsto dal meteo…oh oh! Oggi ripensando a quando siamo usciti dalla chiesa e in maniche corte ho sentito cadere i fiocchi di neve, non posso che sorridere. Due single indisciplinati e ribelli non potevano che avere un tempo straordinario nel giorno del grande cambiamento esistenziale. Avevamo deciso per un matrimonio intimo, la famiglia e i testimoni. Sette a testa. Con relativi compagni/e. In totale eravamo circa 40. Abbiamo affittato un intero borgo, fatto di tante case stupende, così piene di charme da non aver bisogno di aggiungere nulla. Ci siamo divertiti molto a fare le combinazioni tra sposati, fidanzati, single e famiglie. Alla fine è stato un week end straordinario. Venerdì sera una cena vicino a Montalcino, sabato mattina la chiesa con sorpresa – prete simpaticissimo e nerissimo, non proprio toscano…Don Urbano Kabunga – colazione con camino acceso e fiocchi di neve. La sera, gara di cucina con chef fiorentino e domenica una colazione a Bagno Vignoni. La colazione di sabato doveva essere sul prato, con una vista sui colli e i campi arati. All’interno del casale Sarageto siamo riusciti a organizzare un lungo tavolo ispirandoci ad Alice nel paese delle Meraviglie, con tovaglia chilometrica su misura, piatti dipinti a mano con le nostre iniziali e conigli di coccio che spuntavano fuori dai fiori. I segnaposto erano composti da un rametto di rosmarino e una viola con un cartoncino con il nome e la scritta: “Ecco del rosmarino, questo è per la rimembranza; vi prego, amore, ricordate; ed ecco delle viole, queste per i pensieri. Non vi scordate di me”. (Amleto). La colazione era a base di piatti tipici toscani della zona, avevo chiamato un caro amico ristoratore dei tempi in cui la mia famiglia aveva una casa a Cetona, Nilo. In cucina due cuoche di campagna cuocevano in grandi pentoloni  la ribollita, i pici all’aglione, i fegatini, il sugo d’anatra…mentre noi davanti al camino brindavamo con lo champagne versato dalla brocca come i più snob dei francesi. La torta a più piani era in polistirolo, con lecca lecca attaccati qua e la’, al cui interno c’erano dei pezzi di torte differenti in rappresentanza di ciò che poi sarebbe stato servito – perchè le torte buone buone non sono piani e piani di pan di spagna…Le torte nuziali sono generalmente delle sole, io ho puntato sulla qualità e lasciato alla fantasia la rappresentazione della tipica torta. Tale ingegno arriva da Bagnolo Mella: Pasticceria Sirani. Ogni ospite e testimone ha trovato sul suo comodino un pensiero dello sposo o della sposa dedicato. Delle scatole francesi sono diventate dei contenitori di caramelle giganti rosse tonde che nascondevano un quaderno con un pensiero intimo, un ricordo. Abbiamo organizzato il tutto in due mesi, il mio abito era a fiorellini, per l’esattezza era un abito fatto con il tessuto delle tende inglesi usato in un atelier a scopo scenografico, non aveva neanche il prezzo!. Potrei stare delle ore a raccontarvi quanti pensieri e dettagli e quanta incredibile magia abbiamo respirato con le persone a noi più care, ma lascio che a proseguire il mio racconto siano un po’ di foto. Continua a leggere